Resep Bandeng presto bumbu sarden yang Enak
Lagi mencari ide Resep Bandeng presto bumbu sarden, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Bandeng presto bumbu sarden Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Bandeng presto bumbu sarden, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng presto bumbu sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bandeng presto bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bandeng presto bumbu sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Bandeng presto bumbu sarden yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bandeng presto bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng presto bumbu sarden memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hari ini dapat oleh² ikan bandeng, inget kala itu makan masakan ini di sebuah acara, jadi pengen mengulang kembali, akhirnya aku coba eksekusi.
Alhamdulillah nemu resep ini, rasanya enak, bocah²ku suka. Disini sengaja aku gak kasi pedas, biar bocah² bisa makan dengan lahap.
Tulangnya yang lunak, bumbunya yang enak, bikin rasa nambah😁😁
Source : @didowardah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng presto bumbu sarden:
- 1 kg ikan bandeng (bersihkan)
- 2 lembar daun pisang (potong mengikuti lebar panci)
- 1000 ml air atau hingga ikan terendam
- 3 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 5 buah tomat ukuran sedang
- 6 buah cabe keriting
- 1 ruas jahe seukuran ibu jari
- Bumbu cincang:
- 1 buah bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Bumbu pelengkap:
- 1 1/2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabai
- secukupnya Bubuk kaldu
- Bahan marinasi:
- 1 buah jeruk nipis ukuran besar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 100 ml Minyak untuk menumis (me : minyak kelapa) biar wangi😁
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bandeng presto bumbu sarden
- Bersihkan ikan, lalu marinasi selama 15 menit
- Siapkan bumbu, lalu blender bumbu yang di haluskan. (Maaf yang ini lupa ke foto)
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang telah di cincang
- Masukkan bumbu yang di haluskan, serta bumbu pelengkap (saus tiram, saus tomat, saus cabai) tambah air dan masak hingga mengental
- Masukkan ikan di panci, yang sebelumnya telah di alasi daun pisang, lalu di beri air secukupnya hingga lapisan kedua dan ikan tertutup air
- Masak selama 90 menit dengan api sedang saat panci mulai berdesis
- Jika ingin mengoreksi rasa, ikannya bisa di masak kembali sebentar ya bun, jika sdh matang, ikan bandeng bumbu sarden siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bandeng presto bumbu sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!