Cara Gampang Menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap, Sempurna yang unik?, Resep Lidah Sapi Bumbu Kecap Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lidah Sapi Bumbu Kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lidah Sapi Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Lidah Sapi Bumbu Kecap yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Lidah Sapi Bumbu Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Sapi Bumbu Kecap memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Punya sedikit lidah sapi, yang kefikir dibikin bumbu kecap aja. Karena klo dibikin sate padang ngga bakal sampe 10 tusuk 😂.
Lumayan sih suami doyan, lidah sapi kan tender yak, jadinya maknyuss (kata yg masaknya 😅).
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Minggu ke-4
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap:
- 100 gr lidah sapi rebus
- Bumbu
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, boleh dikurangi jadi 1 butir saja juga cukup
- 1/4 butir bawang bombay
- 1 sdt gula merah bubuk
- 3 butir cengkeh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (saya Knor ayam, jadi tidak pakai garam lagi)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 50 ml minyak untuk menumis
- 100 ml air untuk memblender
Langkah-langkah membuat Lidah Sapi Bumbu Kecap
- Siapkan lidah sapi yang telah direbus, kemudian potong dadu agak besar aja
- Goreng bawang putih dan kemiri hingga matang. Sisihkan, kemudian blender bersamaan ketumbar.
- Iris bawang bombay, kemudian tumis dengan api kecil hingga wangi.
- Lalu tuangkan blenderan bumbu ke dalam tumisan bawang bombay. Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan gula merah, cengkeh, dan kecap manis. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Test rasa yaa. Tunggu hingga bumbu matang. Cirinya air mulai menyusut dan minyak mulai terlihat terpisah.
- Kemudian masukkan lidah yang telah direbus, aduk hingga merata kemudian tutup wajan, tunggu sampai bumbu meresap dan susut. Pakai api kecil aja ya.
- Setelah bumbu meresap, siap disajikan 🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lidah Sapi Bumbu Kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!