Cara Gampang Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Sate Kikil Bumbu Kacang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kikil Bumbu Kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kikil Bumbu Kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sate Kikil Bumbu Kacang yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kikil Bumbu Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kikil Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sate Kikil Bumbu Kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kikil Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kali nyobain bikin sate kikil sendiri, biasanya beli
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang:
- 500 gr kikil
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk/2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada putih
- 2 sdm kecap manis
- 30 buah tusuk sate
- Bumbu kacang
- 125 gr kacang tanah
- 6 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah gula merah batok
- 150 ml kecap manis
- 2 buah daun jeruk
- 4 sdm gula pasir
- 3 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
- 150 ml minyak
- 600 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kikil Bumbu Kacang
- Rebus kikil dengan jahe, daun salam, dan daun jeruk selama 20 menit
- Setelah direbus, buang air dan rempah sisihkan hingga hangat
- Marinasi kikil dengan ketumbar, bawang putih, garam, lada, kecap manis
Diamkan 30 menit
- Tusuk kikil dengan tusuk sate, per tusuk 3-4 kikil tergantung besarnya
- Panggang/bakar kikil hingga harum
- Tumis bahan bumbu kacang kecuali gula merah
- Haluskan/blender bahan bumbu yang sudah ditumis
- Masak lagi bumbu kacang dengan minyak sampai harum lalu masukkan air dan gula merah
- Masak hingga mendidih lalu masukkan garam, gula, penyedap
- Masak hingga bumbu kacang tanak/matang
- Sajikan sate kikil dengan bumbu kacang bisa ditambahkan perasan jeruk limau
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kikil Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!