Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam bumbu kacang yang Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate ayam bumbu kacang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate ayam bumbu kacang yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sate ayam bumbu kacang, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate ayam bumbu kacang yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- 1/4 potong dada ayam
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm laos
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sere
- 1 ons kacang tanah goreng yg sudah ditumbuk
- 5 buah cabe merah
- 2 butir kemiri
- secukupnya Gula merah
- 2 sdm kecap manis
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- Air putih
Cara untuk membuat Sate ayam bumbu kacang
- Cuci bersih ayam kemudian potong kecil² sisihkan
- Haluskan jahe, laos, kunyit, 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek aduk² sebentar, masukkan potongan ayam aduk hingga rata tambahkan ½gelas air masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya masak hingga bumbu meresap ke daging ayam
Kemudian sisihkan hingga dingin - Sambil nungguin daging ayam dingin kita bikin bumbu kacang
- Goreng kemiri dan 2 siung bawang putih,
Kemudian haluskan dgn cabe merah keriting - Tumis bumbu yg digaluskan td, tambahkan 2lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang sere geprek masukkan kacang yg telah ditumbuk halus tambahkan air secukupnya kemudian aduk dan tambahkan gula merah (sisir halus gulanya biar gampang larut) tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, aduk² hingga matang dan tes rasa
- Jika daging ayam sudah dingin bisa langsung kita tusuk dengan tusukan sate
- Sebelum dihidangkan bakar sebentar satenya
- Kemudian siram dengan bumbu kacang, tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!