Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Bumbu Kuning yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kakap Bumbu Kuning yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Kakap Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Bumbu Kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kakap Bumbu Kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kakap Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Kakap Bumbu Kuning yang bisa Anda jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakap Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kakap Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Bumbu Kuning menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Menyemarakkan arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Puteri @puteri_jasmine91 👏👏
5 resep pilihan untuk di Cooksnap dari mba Puteri salah satunya adalah Ikan Patin Bumbu Kuning.
Wahh pas bangett.. olahan ikan, daging dibumbu kuning itu favorit pasukan di rumah🤗 sangat sering masak menu ini hanya ganti-ganti bahan saja🤭.
Kali ini pun aku masak sekalian buat cooksnap mba Puteri, ikan patin aku ganti ikan kakap ya mba, karena pekan lalu waktu mudik ke Kuningan, pasukan dah mblenger sama ikan patin hasil mancing di kolam Alm. Bapa.
Ikan dibumbu kuning itu rasanya segerr, perpaduan rasa gurih, manis, sedikit pedes itu luarr biasaa nikmat👍🫰
Haturnuhun mba Puteri.. menginspirasi menu makan keluarga hari ini🤗🙏
Source: @puteri_jasmine91
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Puteri
#PejuangGoldenBatikApron
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo
#olahanikan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Bumbu Kuning:
- 5 ekor ikan kakap merah
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 potong sedang lengkuas
- 5 buah cabe merah keriting, iris serong
- 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
- 10 cabe rawit utuh
- Secukupnya air
- 🍄 Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit (kurleb 2 cm)
- 3 butir kemiri
- 2 sdm minyak goreng
- 🍄 Bumbu Lainnya
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 keping kecil gula merah
- 2 sdm gula pasir
Cara untuk membuat Kakap Bumbu Kuning
- Cuci bersih kakap, kerat2 badannya (kakap yg agak besar saya potong jadi 2 bagian).
Siapkan bumbu aromatik daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
Siapkan irisan cabe merah dan hijau keriting, cabe rawit utuh, sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus, blender dengan minyak goreng hingga halus. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, tumis sebentar.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu lainnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah dan gula pasir, aduk hingga tercampur merata (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera), masak hingga mendidih. Masukkan kakap, masak hingga kakap matang.
- Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit utuh (harusnya pakai irisan tomat, saya skip pas kehabisan stok). Aduk sebentar dan masak hingga cabe cukup layu saja, matikan api.
- Kakap Bumbu Kuning siap disajikan 🤗🥰
Hhmm... rasanya mantap perpaduan rasa yang unik gurih, manis, pedes menyatu bikin segerr🫰
Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!