Resep Cilok Bumbu Kacang Anti Gagal

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Cilok Bumbu Kacang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Cilok Bumbu Kacang yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang adalah 10 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Cilok Bumbu Kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bismillaah
Assalamu'alaikum
Masih semangat menjadi
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu22
Cilok merupakan jajanan yang terbuat dari aci, salah satu kesukaan anak-anak. Cilok ala THV ini enak banget, nggak keras meski dingin, bumbu kacangnya pun éndesss banget.
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:

A. Bahan bumbu kacang(bisa untuk 2x resep cilok):
250 gram kacang tanah
500-700 ml air
2 sdm kecap manis(optional)
3 lembar daun jeruk
5 sdm gula merah
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10-30 cabe merah/sesuai selera
3 butir kemiri
1/2 sdt garam
5 buah cabe rawit(sesuai selera)
B. Bahan Cilok:
300 gram terigu
200 gram tapioka
2 batang daun bawang,rajang halus
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
500-530 air untuk adonan
1500 ml air untuk merebus
1 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 sdt merica butiran
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

Siapkan bumbu halus untuk saos/bumbu kacangnya,haluskan/blender bumbu dengan tambahkan sedikit air
Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng,uleq atau blender.
Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum,tambahkan daun jeruk,air,gula,garam,kecap,tumis hingga tanak,tambahkan kacang yang sudah dihaluskan,tumis hingga keluar minyak dan tes rasa, kekentalan sesuai selera.
Setelah rasa sesuai selera dan keluar minyak,matikan api,lalu pindahkan ke mangkuk,sisihkan.
Rebus air sampai mendidih,masukkan bumbu,gula dan penyedap,aduk rata,masukkan terigu,aduk cepat sampai menggumpal,matikan api, tunggu uap hilang, masukkan daun bawang dan aci,uleni sampai tercampur rata,uleninya asal tercampur saja supaya cilok tidak alot.
Bulat- bulatkan sebesar kelereng/9 gram hingga adonan habis.
Didihkan air,tambahkan sedikit minyak, lalu masukkan cilok,rebus hingga mengapung, dan lanjut rebus lagi 5 menit setelah mengapung.
Angkat cilok,tiriskan,jika akan dinikmati campurkan dengan saos kacang.