Resep Bumbu Lapis Daging Sapi, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Bumbu Lapis Daging Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bumbu Lapis Daging Sapi, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Bumbu Lapis Daging Sapi yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Lapis Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bumbu Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bumbu Lapis Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Bumbu Lapis Daging Sapi yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bumbu Lapis Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Lapis Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat daging kurban kebetulan suami request dibuatin bumbu lapis 🐮
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Lapis Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 5 buah cabe kriting
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 batang sere
- 1 cm lengkuas
- 4 butir kemiri
- secukupnya Pala
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam
- Gula
- Kecap manis
- 100 ml Santan kental
- Air
- 1 butir telur
- Minyak goreng
Cara untuk membuat Bumbu Lapis Daging Sapi
- Potong daging sapi jangan terlalu tipis atau terlalu tebal kemudian cuci bersih daging
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe cabean, jahe, kunyit, kemiri, lada, pala, ketumbar)
- Kemudian campurkan daging, bumbu halus, telur, garam, gula, kecap aduk2 sampai rata lalu diamkan selama kurleb 1 jam
- Setelah 1 jam, panaskan minyak di wajan tuangkan daging yg dimarinasi tadi bersama bumbunya tambahkan sere dan lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam. Aduk - aduk sampai bekurang airnya
- Kemudian tambahkan santan dan 3 gelas air, lalu aduk2 dan biarkan sampai air menyusut
- Jika air sudah menyusut tes apakah daging sudah empuk atau belum. Jika belum empuk bisa ditambahkan air lagi dan biarkan airnya sampai menyusut. Jika dirasa daging sudah empuk silakan tes rasa.
Dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Lapis Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!